Moulin industriel a cylindres

Les caractéristique extraordinaires les broyeurs de série IBO-600

Les broyeurs a cylindres Toper de la série IBO, avec leurs caractéristiques extraordinaires, répondent à toutes les attentes des fabricants de café en poudres et de capsules les plus exigeants, spécialistes de la saveur:

  • Toujours la même granulométrie et homogénéité
  • Contrôle très sensibles de granulométrie
  • Fonctionnement continue 24 heures
  • Toujours une température de broyage en dessous de 40 degrés grâce son système de refroidissement spécial,
  • Technologie la plus haute pour garder les arômes et huiles  essentielles
  • Le seule broyeur sur le monde entier qui a une cuillère d’échantillonnage
  • Broyage ultra-fine entre le 50-125 microns pour le café Turc
  • Les cylindres qui fonctionnent indépendamment l’un de l’autre avec une technologie obtenue en résultat d’une expérience sur les moulins de 60 ans.
  • Les bords de grain doux qui fournissent une boisson unique et veloutée

“La plus haute qualité de la part du propriétaire de l’Académie”

L'expérience de Toper en matière de torréfaction et de broyage du café à travers le monde, fait les installations de Toper un centre d'innovation ou on étudie les voies pour arriver la meilleure qualité de production de café. Toper, qui a établie l’académie de café ayant l’autorisation de SCAE, seule en Turquie et même au Moyen Orient, suit chaque jour les derniers développements mondiales.

Le moulin a cylindres est l’une des innovations qui ont été transmises pour les producteurs de café ultra fine et en capsule.

Les caractéristiques et équipements standard

  • Fonctionnement continu avec haute performance pendant 24 heures
  • Contrôle efficace de granulometrie et homogénéité
  • Broyage ultra fine (50-150 microns)
  • Broyage selon espresso et café filtré
  • Garder meilleure arôme et meilleure goût possible
  • Température de broyage en dessous de 40 degré
  • Systeme de refroidissement et de puissance indépendant pour chaque cylindre de broyage
  • Contrôle sensible de l’espace entre les cylindres par ordinateur
  • Le seul moulin sur le monde qui possède une cuillère d’échantillonnage

Informations de capacité

Le café  (Kg/heure)
Broyage ultra fine (175 - 350 um)  240 - 470
Broyage Super Fine (125 - 175 um) 470 - 700
Broyage Espresso (175 - 350 um) 700 - 1400
Broyage Café Filtré (350 - 500 um)  1400 - 2800