للحصول على هذا اللون ، يتم إخراج البذور مباشرة بعد مرحلة الإنشقاق الثانية. طبقة الزيت الموجودة على البذرة تبدأ في التبخر.
لون ستاربكس القياسي هو أغمق بدرجة من بذور القهوة المحمصة على طريقة فيينا.
لذتها في الكأس مرة – حلوة ، كاراميل ،قوية ولذتها بنكهة البندق أو البهارات الكثيف.