أثناء تحميص البن ، يتم إطلاق جزيئات النخالة والغبار والزيوت العطرية والغازات.
يعرف السكان المحليون حول العنوان الذي تم فيه التحميص في البداية أن رائحة البن المحمص ، التي تتغاضى عنها الشركات المجاورة ، لم يتم الترحيب بها بمرور الوقت. يجب أن يتوافق انبعاث غاز العادم من محمصة القهوة أو المنشأة مع المعايير البيئية الدولية.
تعمل أنظمة الاحتراق اللاحق (الحارق اللاحق ) على تقليل الغبار والغازات العطرية الصغيرة في العادم مرة أخرى وجعلها تصل إلى معدلات مقبولة.