No importa qué tan bien se limpien los granos de café verde, el café se puede mezclar con piedra, metal, vidrio, madera y materiales no deseados similares. Algunos de estos escapan al tamizado y se mezclan con los granos de café tostados.
Los eliminadores separan objetos como piedra, metal, vidrio que vienen con café verde y se mezclan con café tostado en grano.