При обжарке кофе выделяются частицы отрубей, пыль, ароматические масла и газы.
Выхлопные газы, проходящие через систему пылеулавливания машины для обжарки кофе, выводятся через дымовую трубу и затем выбрасывается в атмосферу.
В начале, когда ведется процесс обжаривания, людям, живущим по соседству, и соседним организациям нравится исходящий аромат от процесса жарки, но со временем этот запах может надоесть. Необходимо соблюдать соответствие международным экологическим нормам, касающимся воздействия на окружающую среду от установок для обжарки кофе или воздействия выбросов выхлопных газов.
Системы камеры форсажа (дожигатель, форсаж) призваны снижать мелкую пыль в выхлопных газах, уменьшать объем ароматических газов и доводить их до приемлемого уровня
УСТАНОВКИ ФОРСАЖНОЙ КАМЕРЫ (ПОВТОРНОГО ВОЗГОРАНИЯ)
