Курс обжарки кофе мы проводили с Voi Cafe. Пользователям Voi Cafe объяснили, как правильно использовать обжарочную машину TKM-SX 10, приобретенную Voi Cafe. Создание правильного кофейного профиля, эффективное и своевременное использование воздушного клапана, создание правильной настройки огня были среди тем, на которых мы сосредоточились во время обучения. Во время обучения обжарке кофе мы делились своими знаниями не только о жареном кофе, но и о зеленом кофе и его дегустации.
