Bu rengi elde etmek için çekirdekler ikinci çatlama aşamasından hemen sonra kavurucudan çıkartılır. Çekirdeklerin üstündeki yağ tabakası yeni yeni buharlaşmaya başlamıştır.
Starbucks’ın standart kavurma rengi Viyana usulü kavrulmuş çekirdeklerin bir ton daha koyusudur.
Bardakta acı-tatlı, karamelimsi, sert ve yoğun fındıklı veya baharatlı bir tadı vardır. Gövdesi şurubumsu ve yoğundur.
Ürün HTML’i
Toper’in ışığı, Nurettin Karakundakoğlu’nun parlak zekası ve sürekli geliştirdiği teknik bilgisi ile 1954 yılında İzmir’de 33 m²’lik küçücük bir atölyede yandı. Gençliğinden beri yeni makinalar yapmak, üretimi kolaylaştırmak, kaliteyi artırmak için çalışan Nurettin Bey’in ilk geliştirdiği kahve değirmeni büyük ilgi gördü.
Pzt – Cuma: 8AM – 18PM
Cmt, Pazar: Kapalı
toper@toper.com
© Toper – 2024. Tüm hakları saklıdır.
