Ukrayna’nın Chernivtsi kentinde düzenlediğimiz SCA Kahve Kavurma kursumuzu tamamladık.
Kahve Kavurma Kursumuzun ilk günü katılımcılara yeşil kahve hakkında bilgiler verilirken ikinci gün ise pratik yapılarak gün boyunca doğru tat profillerini yakalamak için farklı kahve kavurma profilleri denendi.
Single orijin kahve kavurma tekniklerinin yanı sıra doğru blend kavurmanın nasıl yapılması gerektiği yoğunlaştığımız konular arasındaydı.
#toper #sca #coffeeroasting #chernivtsi #coffeeroastingcourse #course
