肉桂型咖啡烘焙

在这种烘烤过程中，咖啡豆在第一次破碎后立即从锅炉中取出。
一些顾客喜欢杂草味，通常是坚果味。另外，一些大公司和注重成本的客户也不销售这些类型的咖啡豆。因为重量减轻最少的豆是肉桂型烘焙咖啡豆。
它在玻璃杯中具有相当酸性，主要是草木和坚果味，具有草本香气，并且尺寸很小。